南宁飘味香餐饮培训学校

我想在南宁学鸡蛋仔技术

价格:面议 2019-07-28 10:20:01 161次浏览

经营小吃这行业,投资小,回报快,技术简单易操作,而且小吃行业的利润我们大家都知道,比其他传统行业都高。

培训方式:随到随学,小班授课,学员实际动手操作,反复练习.

培训时间:一般为3-8天。不限时间,学到满意为止.

鸡蛋仔食材用料

鸡蛋 1

280ml

预拌粉 300克(可做4个)

炼乳 35

50克相克食物

35ml

做法如下:

1.鸡蛋打入盆,糖一次性加入

2.糖和蛋打散

3.水全部加,加入炼乳,预拌粉搅拌至无粉末状

4.加入油

5.打蛋器打均匀后用保鲜膜盖住静置15分钟以上

6.150度预热机器3-5分钟

7.液均匀倒入模具,温度时间选择170度三分半钟,盖上盖子数十秒后180度翻转机器等待时间到

8.用竹签或者筷子挑起一头翻起来放入所要用的容器

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