外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。规格、宽度、长度、厚度偏差均应有规定的范围内。
物理机械性能包括拉伸强度、断裂伸长率，它是反映产品在使用过程中随拉伸的能力，如果此项不合格，在使用过程中食品包装袋容易出现破裂、损坏现象。
对粘好胶水复合后的膜进行固化,固化的效果主要是将胶水能够牢牢的粘住,固化一般在50℃下固化24个小时.实际上就是将复合好的膜放在50℃的环境下存放24个小时.如果时间和温度不合要求就会出现膜复合不紧的现象.
聚碳酸酯吹塑瓶和普通的聚酯拉伸吹塑瓶,均具有极其良好的透明性与光泽度,在外观上是极为相似的,但聚碳酸酯瓶的耐高温性能突出,但阻隔性能差;而普通聚酯拉伸吹塑瓶阻隔性能好,但耐热性能差(一般推荐在60℃以下的温度下使用).用普通聚酯拉伸瓶包装碳酸饮料,可有效地防止饮料中的二氧化碳逃逸(聚酯拉伸瓶的阻隔性能优良),将其用于食用油的包装,可延缓食用油的氧化变质.
不是每种食品的食品真空包装袋用于包装一些新鲜的食品和散装食品，还有没有必要装在真空袋，只有携带包装选项将。
食品真空包装袋在室温，易腐下正常压力，坏了的食物，如肉类和食品如咸菜，液态奶包装要求一个真空，保存，这些都需要对食品真空包装袋储存食物。