在我国，大众对于鸭肉的喜爱程度与鸡肉不相上下，现在喜欢吃鸭子的人也是越来越多了，鸭子可以炖了吃，可以烧烤了吃，还可以煮成鸭肉汤，有不同口感的鸭肉吃法。铁锅焖鸭主要是采用了我国苗寨的铁锅烹饪方式，充分保留鸭子的原汁原味和营养成分，鸭皮香酥可口，鸭肉细嫩爽滑，并带有浓郁香味，且具有民族特色。
铁锅焖鸭小吃培训内容
1.铁锅焖鸭食材的选购处理;
2.铁锅焖鸭原料的加工制作;
3.铁锅焖鸭辅料的配制;
4.铁锅焖鸭的烧鸭技术;
5.铁锅焖鸭开店经营管理经验。
铁锅焖鸭小吃学习方式
食尚香会安排专业的师傅教学，师傅会先把配方发给学员，再手把手教学员怎么去制作，从零开始教学，每一个步骤都会仔细传授给学员，学员自己动手练习操作，师傅在旁边指导，反复练习，直到做出满意成品为止。
食尚香小吃后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
铁锅焖鸭培训哪家好?在食尚香餐饮小吃培训学校学习回去成功开店经营的全国各地学员比比皆是，我们小吃传授的特色风味小吃有一千余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。今天，已有不少的人因选择小吃培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。