牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，落后于猪肉（38%）和家禽（30%），美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。
关税：12% 商品编码：
国内进口牛肉所需的资质：
1、入境动物检疫许可证
2、食品收货人备案
3、食品经营许可证
4、自动进口许可证
牛肉进口所需的清关资料：
1、装箱单、发票、提单、合同
2、原产地证明
3、卫生证
4、营养成分检测报告
5、生产日期证明
6、灌装证
7、外文标签样张及中文翻译件
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专做进口报关、进口门到门双清，在进口冻品食品这方面具有丰富的经验