牦牛奶的禁忌：刚挤下来的骆驼奶不建议生喝，因里面的比较多，那些对我们人体，都有所危害。新疆本地专家建议：如果想喝鲜奶，去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶，其他地区还是选择骆驼奶粉，原因是骆驼奶鲜奶很难保存，而骆驼奶粉在冲调的时候要保持在50度左右的温水下，这样是骆驼奶功能性价值的体现。