郑州志乾机械设备有限公司

大型榨油机全套设备,压榨精炼菜籽油生产线

价格:380000 2025-02-20 09:18:01 6次浏览

压榨法是用机械压榨方式从油料中榨油的方法。(志乾机械商标注册证号,实地工厂导航:志乾机械,电联:壹伍,)它渊源于传统作坊的制油方法,浸出法是采用食品工程上的萃取原理,用国际上公认和通用的食品级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法。无论是通过压榨工艺制取的油脂,还是浸出工艺获取的食用油,都要经过精炼工艺,才能够食用。精炼的目的主要是将压榨油或浸出油中存在的胶状杂质、脂状杂质等对人体有害的成分除去或减少到一定的数值,满足相关标准对品质食用油规定要求。

精炼设备工艺流程:

1、脱胶:利用磷脂、胶体杂质的亲水性让其充分吸水膨胀、凝聚,并将杂质分离。脱胶条件:搅拌速度为55r/min-65r/min转,温度至65度左右加盐水后,将转速降低至5r/min-35r/min转,看到皂粒分离明显后停止搅拌,静置4小时分离脱胶。该过程中,可被凝聚沉淀的物质多数为磷脂,也有与磷脂相结合的蛋白质、少量金属离子与黏液。

2、脱酸:目的是去除油中的游离脂肪酸,该物质易造成氧化酸败。可采用碱炼、蒸馏或物理精炼法去除(蒸馏法适用于高酸值动物油)。

3、脱色:采用废白土、活性炭等吸附物质,在一定温度、真空度条件下,对油脂中深色素、杂质进行吸附,使油脂色泽透亮。

4、脱臭:在脱色与脱臭进行热交换时,将油中的空气抽净,将脱臭罐中气压调制为三毫巴,开启喷射蒸汽对油脂进行搅拌,使其与油脂充分接触,目的是让蒸汽细密的融合于油中。大型炼油厂采用脱臭塔加工,油到塔顶的温度高达240-265度,将臭味与脂肪酸脱除。之后油从塔底流出,与待脱臭油进行热交换,之后流至冷凝器。

精炼设备特点:

经精炼机处理后的油脂,色泽透明,长期放置无沉淀,下锅不起沫,无油烟,达到国家食用油标准,可直接灌装销售,适用于来料加工和小规模油脂加工厂使用。 采用食品级不锈钢材料,并经过抛光处理;达到国家食品机械标准,设计简单、外观精致,提高客户满意度,操作数据全部由仪表显示,操作简单,运行安全; 普通工作人员经过电话培训后,即可上机工作,可实现油品的脱磷、脱碱、脱水功能,根据用户需要还可以进行恒温脱色。

大型榨油机全套设备,压榨精炼菜籽油生产线,志乾加工亚麻籽油机器

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