天山南北好风光，美景美食令人神往新疆，这片占中国国土面积六分之一的广袤土地，是一个来了就会爱上、来了就不想走的地方。这里不仅有多元的民族文化、壮丽的自然风光，还有让人垂涎欲滴的特色美食。不到新疆，不知中国之大与美，今天就带您领略新疆的必打卡景点与美食。
必去景点：从北疆到南疆的自然与人文盛宴北疆自然风光精华喀纳斯湖被誉为"人间净土"，既有北国的雄浑，又有江南的秀丽。湖面会随着季节和天气的变化而变换颜色，金秋时节，金黄的白桦、常绿的松柏和焰红的枫林将这里装扮得绚烂多彩。附近的禾木村是图瓦人聚居的村落，原木搭建的小木屋与周围森林、河流、草原相映成趣，如同童话世界 。赛里木湖被称为"大西洋一滴眼泪"，湖水清澈蔚蓝，湖边是广阔的草原，背后是巍峨雪山。世界上有一种蓝，叫赛里木湖蓝，去过的人都会对那片湛蓝产生深深眷恋 。那拉提草原是世界四大河谷草原之一，被誉为"空中草原"。这里集蓝天白云、冰川雪峰、森林草原、峡谷河流于一体，是世界上哈萨克人口聚居最集中的草原。夏季的那拉提，水草丰美，牛羊成群，景色如画 。
南疆人文风情体验喀什古城是世界上现存规模的生土建筑群之一，是一座活着的千年古城。漫步在喀什古城的街巷，随处可见特色风情的建筑，镂雕繁复的窗棂，以及被植物花卉围绕的民居，满足您对丝绸之路的一切想象 。巴音布鲁克草原是溪河蜿蜒的高原温地大草原，这里有的天鹅湖和九曲十八弯景观。这里展现了新疆的另一面，柔美如塞上江南，6月还可近距离观鸟，景色绝美 。塔克拉玛干沙漠是中国的沙漠，沙漠公路纵横其间，胡杨林在秋季变成一片金色海洋。这里的罗布人村寨集沙漠、湖泊、胡杨林和罗布人民俗文化于一体，让您体验独特的沙漠风情 。
特色美食：舌尖上的新疆主食类美味大盘鸡是新疆美食的代表作之一，尤其是塔城沙湾市的大盘鸡最为正宗。鲜辣的鸡肉、软糯的土豆，配上皮带面，让人回味无穷 。拌面（又称拉条子）是新疆人日常生活中的重要美食，其中托克逊拌面尤为出名。筋道爽滑的面条配上蔬菜和羊肉，搅拌均匀后吸溜一口到嘴里，根本停不下来 。抓饭是新疆人生活中不可或缺的美食，将羊肉、胡萝卜、洋葱等与大米焖煮，有的还会加入葡萄干、杏干等干果，色香味俱全，很能激起人的食欲 。
烧烤与小吃烤羊肉串选用新鲜羊肉，蘸盐水后炭火烤制，外焦里嫩，香气四溢，是新疆最接地气的小吃 。烤包子将死面擀薄，包入羊肉丁、洋葱、孜然粉等，贴在馕坑里烤制十几分钟，入口皮脆肉嫩，味鲜油香 。馕是新疆人的主食之一，不仅是一种食物，更是一种文化符号。除了常见的圆馕，还有各种口味和形状的馕，如甜馕、油馕、肉馕、芝麻馕等，有些馕甚至比轮胎还大 。
特色饮品与小吃新疆瓜果是一大特色，吐鲁番的葡萄、哈密的哈密瓜、阿克苏的冰糖心苹果、库尔勒的香梨，都以其优质的品质和甜美的口感闻名全国 。新疆奶茶与一般奶茶不同，多用砖茶泡制，里面加入牛奶或羊奶，上面漂浮着凝固的小奶块，味道清香扑鼻，是当地人的生活必备饮品 。鸽子汤是喀什的特色美食，一套包括整只鸽子、鸽汤和鸽子汤面。汤色橙黄，味道鲜美，鸽子肉嫩滑，是一道温暖妥帖的滋补佳品 。
旅行小贴士旅行时间：新疆旅游季节是6月至10月。6月可前往伊犁看薰衣草花海，7、8月是水草肥美的草原观光期，9、10月的金秋喀纳斯和美不胜收 。交通方式：新疆地域广阔，景点分散，建议选择自驾或包车出行，方便灵活安排行程。同时注意新疆限速严格，部分地区可能没有信号，需提前做好准备 。穿衣指南：新疆早晚温差大，即便夏季夜晚也较凉，需准备透气性好且保暖的衣物。同时部分地区海拔高，紫外线强，需做好防晒措施 。行程推荐：可根据时间安排选择北疆环线、伊犁天山环线或南疆环线。一般7-10天的行程可以较为深度地游览一个区域的精华景点 。新疆的美，不仅在于它壮丽的自然风光，也在于它丰富多彩的民族文化和令人回味无穷的美食。无论是北疆的草原、湖泊，还是南疆的沙漠、古城，抑或是遍布天山南北的特色美食，都会让您流连忘返，留下难忘的回忆。希望这篇攻略能为您的新疆之行提供有益参考，祝您旅途愉快！