一、餐饮营业执照办理流程
市场主体类型选择：根据经营规模、投资规划选择合适的主体类型，常见为个体工商户（适合小型餐馆、小吃店）或有限责任公司（适合连锁餐饮、规模化经营），确保主体类型与经营需求适配。
名称预先核准：准备 3-5 个符合餐饮行业特征的备用名称，避免使用禁用字词，通过重庆市市场监管局线上平台或渝中区政务服务中心窗口提交核名申请，审核周期一般为 1-3 个工作日，核名通过后领取《企业名称预先核准通知书》。
材料提交审核：整理齐全注册材料，通过线上全程电子化系统或线下窗口提交至渝中区市场监督管理部门，工作人员对材料的真实性、完整性进行审核，重点核查经营范围与餐饮相关表述的一致性，审核通过后进入登记审批流程。
领取营业执照：审批完成后，可领取纸质营业执照或电子营业执照（两者具备同等法律效力），完成餐饮营业执照注册核心环节。
二、餐饮营业执照办理必备资料身份相关材料：法定代表人、股东（公司形式）或经营者（个体形式）的身份证明文件原件及复印件；多人合伙经营的，需提供所有合伙人的身份证明材料。
经营场所证明：需提供商业性质的经营地址证明，租赁场地需提交房屋租赁合同及出租方房产证明复印件，自有场地需提供房产证复印件，地址需明确具体门牌号，符合工商登记及餐饮经营的场地要求。
登记申请文件：根据主体类型准备对应文件，有限责任公司需提交注册登记申请书、公司章程、股东会决议、法定代表人及监事任职文件；个体工商户需提交注册登记申请书。
其他补充材料：名称预先核准通知书；委托他人办理的需提供授权委托书；经营范围说明（需明确包含 “餐饮服务”“热食类食品制售”“冷食类食品制售” 等相关表述，根据实际经营品类填写）。
三、食品经营许可证办理流程许可申请前提：已取得含餐饮相关经营范围的营业执照，经营场所布局、设施设备符合《食品经营许可管理办法》及餐饮服务食品安全操作规范要求。
材料整理提交：向渝中区市场监督管理部门提交许可申请材料，相关部门收到材料后进行形式审查，符合要求的予以受理，进入实质审核阶段。
现场核查：审核人员会对经营场所进行现场核查，重点检查后厨布局、设施、仓储条件、从业人员健康管理等是否符合食品安全要求，核查合格的进入审批流程。
许可发放：审批通过后，发放食品经营许可证，企业凭许可证开展餐饮经营活动。
四、食品经营许可证办理必备资料企业基础材料：营业执照副本原件及复印件；法定代表人或经营者的身份证明文件复印件；委托他人办理的需提供授权委托书及受托人身份证明文件。
经营场所相关材料：经营场所产权证明或租赁合同复印件；经营场所平面图（需标注后厨、就餐区、仓储区等功能分区及尺寸）；食品安全管理制度文本（包含从业人员健康管理、食材采购验收、餐具、食品安全自查等制度）。
人员相关材料：从业人员健康证明原件及复印件（所有直接接触食品的从业人员需提供）；食品安全管理人员身份证明文件及培训证明（根据经营规模确定是否需要）。
其他申请材料：食品经营许可申请表（可在相关部门官网下载或现场领取）；经营设备清单（如灶具、冷藏冷冻设备、设备等）；承诺书（承诺遵守食品安全相关法律法规、提交材料真实有效）。
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