花白鲢鱼苗的日常管理直接影响其生长和成活率。每天要坚持巡塘，观察鱼苗的活动、摄食和水质变化情况。清晨和傍晚是巡塘的关键时段，若发现鱼苗浮头，应及时开启增氧机增氧。水质管理方面，要保持水体的肥、活、嫩、爽。定期加注新水，一般每 7 - 10 天加水一次，每次加水 10 - 20 厘米，以调节水质和增加水体溶氧。同时，根据水质情况，适时追肥，可使用有机肥或无机肥，使水体中的浮游生物保持在适宜的密度。投喂管理也不容忽视，根据鱼苗的生长阶段和摄食情况，合理调整投喂量和投喂次数。一般每天投喂 3 - 4 次，以鱼苗在 1 - 2 小时内吃完为宜。此外，还要注意防逃和防敌害，定期检查池塘的防逃设施，防止鱼苗逃跑；及时清除池塘中的蛙卵、蝌蚪、水蛇等敌害生物。