嘉祥鸿跃石雕厂是有名的是石雕加工厂,主营浮雕壁画,石桥栏杆制作加工业务,还可以雕刻制作各种动物石雕，人物石雕，石牌坊等等，公司始建于1996年，共有员工86余人，工程师25人，各部门专业技术人员数名，本厂拥有自己的矿山3处，年产荒料2万余立方米。一方水土养一方人，嘉祥自古就有生产加工石材的优良传统。中国早的汉代石狮和称为世界文化艺术瑰宝的东汉武氏墓群，均出自嘉祥。山东嘉祥是中国稀有矿产资源天青石（石灰岩）存储量*大的地区，天青石资源丰富。各类石材蕴藏量达15亿立方米，天青石是加工石雕，板材的上乘原料。交通便利，北临新石铁路，327国道及日东高速，东靠京沪铁路，京福高速，机场专用公路贯穿境内，距济宁机场5公里。
石雕产品现已开发出仿古和现代雕刻两大类10大系列，1000多个品种，集艺术设计，开发制作，生产刻制于一体。具有圆雕，线雕，平雕，浮雕，画雕等多种工艺，生产各类建筑，道路的路沿石，铺地石，台阶石，蘑菇石，鱼子石等，产品特点是无辐射，耐腐蚀。生产的各种雕塑，异形石材销往全国各地及周边国家和地区。